来自 三农农业 2020-04-15 07:00 的文章
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澳门新萄京官方网站金叶富农路,山东省烟草专卖局促进烟农增收纪实

沂南县双堠镇张铁峪村烟农姚作红种烟6年了,近年来种植规模稳定在50亩,亩均纯收入年年看涨:2016年1282元,2017年1426元,2018年约1600元。谈到原因,他总结:一是种烟规模适中,一家人以此为主业,精心管理,亩均效益和规模效益都很满意;二是靠合作社提供的服务,育苗、移栽、植保、收获等环节,都有专业队提供服务。三是烟叶的价格稳定,技术员全过程指导,烟草公司有防雹、防涝的措施,还给补贴购买农业保险。采访发现,姚作红的增收“三要素”,在山东主要种烟地区都有体现。据徐立国介绍,山东综合考虑烟农生产经营能力和亩均效益水平,大力发展20亩左右的种植专业户和100亩左右的家庭农场,烟农户均面积稳定在40亩左右。在此基础上,强化烟农专业合作社和烟农互助小组的服务作用。2019年,山东烟农户均种烟规模37亩,已培育发展职业烟农5281人,20亩以上规模种植户面积占总面积87%;建立烟农专业合作社36家,其中全国烟草行业示范社10家,成立烟农合作互助小组472个,入组烟农2515户,小组内烟农实现了土地、设施、劳动力等资源共享、技术互助和价格自律。

专业化服务:“机械化+专业队”支撑运转

采访发现,山东烟草系统坚持“一主多元、三产融合”,主动服务大农业,把烟农多元增收与山东新旧动能转换工程、现代高效农业发展等深度融合。

山东省烟草专卖局党组书记、局长、总经理吴洪田说:“发展现代烟草农业,规模化种植、集约化经营是基础,专业化分工是标志,科技进步是支撑,合作社是新型组织形式和运作模式,提高烟叶工业可用性和增加烟农收入是最终目的。山东省局认真贯彻国家烟草专卖局要求,着力做好规模经营、科技驱动、专业化服务和多元化经营四篇文章,促进了烟农增收。2015年山东8692户烟农,户均纯收入达到12.96万元。”

创新组织形式,构建“规模化种植+专业化服务”生产体系

莒南县相沟镇烟站技术员陈淑满介绍,减氮增密,通俗地讲就是指导烟农适当减用氮肥并增加种植株数,亩均用氮比往年减施两三斤,增施优质饼肥20斤,移栽株数每亩增加150株左右,亩移栽数保持在1200株以上,以培育合理的单株长相与适宜的群体结构。提前集中移栽,则是将移栽期比往年提前10天左右,使烟叶采烤期处于温度最高的八九月份。

近年来,要问种烟增收最大的痛点和难点在哪里,烟农会首选“用工难、雇工贵”。“五月前后种烟,十月份收获,这两个用工多的环节,恰是两大农忙时节,雇工成本一般在每天150元以上,是种烟投入最大的一项。”昌乐县红河镇种烟大户王江堂说。

在山东省诸城市石桥子镇黄家庙子村,烟叶家庭农场经理钟日东领到了2015年最后一笔烟叶销售收入,转身算起了账:“种了136亩黄烟,卖了67万元,扣除成本,种烟收入27万元。再加上烟田轮作收入,俺家入账能突破30万元了。”

今年4月,国家烟草专卖局局长张建民在山东调研时说,要静下心来谋划和推动高质量发展,着力构建现代烟草农业产业体系。对此,山东瞄准创新组织形式,做细适度规模经营,加强烟农专业合作社服务,以“家庭农场+种植大户”为种植主体,以“烟农合作社+互助小组”为服务主体,构建起“规模化种植+专业化服务”生产体系。

培育壮大规模生产主体,是发展规模经营的关键。山东烟草着力推进土地流转,通过与县乡政府和村“两委”沟通,坚持依法、自愿、有偿,依托乡镇土地流转服务中心,引导农村承包土地规范有序向种烟能手集中,重点发展50亩以上烟叶家庭农场和20亩以上的专业大户,进而培育数量稳定、规模适度、精于种烟的职业烟农队伍。

孟友合作社位于诸城“烟叶种植综合体”内,有9000多亩农田资源。近几年来,合作社除了开展设施利用外,还在轮作烟田上做文章,组织烟农种植“紫花丹参”等中草药,种植彩色小米、旱稻,推广“油菜+烟叶”“小麦+烟叶”等一年两熟种植模式,开展农产品加工、包装、销售一体化,创立了“孟友”特色农产品品牌,带领烟农在稳定种烟收入以外,找到增收新动能。

临朐县柳山镇洋河村烟农许长利2015年新上了滴灌设备,应用了水肥一体技术,自己投了1.1万元,就实现了195亩烟田全覆盖。“水源、输水管道和主管道,烟草公司都给咱建好了,咱就只负责咱地里的毛管和支管,一亩地用不了60块钱。”许长利笑着说。

如何“减工降本”?山东的答案是烟田基础设施和作业装备的转型升级。省烟草专卖局副总经理徐立国介绍,山东烟草系统始终坚持反哺一产,自2005年以来,已累计投入30多亿元推进高标准烟田建设,构建起“两头工场化、田间机械化、服务专业化、全程信息化”为特点的现代烟草农业生产体系。

据介绍,山东烟草系统明确了“烟叶抓特色与定位”总体战略,着力打造山东特色品牌烟叶。对此,确立了“搭建一个平台、推行三项措施、实现一个保障”的生产指导方针:烟草工业企业、商业企业和科研机构三方合作,共同搭建“山东烟叶特色定位应用研究”重大专项平台;根据山东特色烟叶生产要求,重点推广“减氮增密、提前集中移栽、水肥一体”三项措施,提高生产水平;通过技术员“直通”农户或者项目实施的方式,调动生产主体和服务主体的积极性,保障生产技术落地,提高烟叶质量,进而提高烟农收入。

在昌乐县,石家河合作社指导烟农在轮作烟田种植西瓜、芋头、紫薯等作物,在闲置的育苗棚里种植多种水培蔬菜,在闲置的烤房里养殖芦花鸡、鹅等。为了抱团打开市场,合作社与潍坊四季风、广昊食品等企业开展合作,开展订单种植,建立了稳定的市场渠道;同时,还与本地其它合作社开展社社联合,注册了“乐烟”品牌,发展农超对接、“互联网+”销售和“会员制”销售。

规模经营:户均种烟规模达34.4亩

转变生产方式,建设高标准烟田推动实现“减工降本”

依靠合作社提供的专业化服务,山东烟叶生产减工降本的效果明显。2015年,山东平原丘陵地区烟叶生产亩用工降至13.8个左右,山区亩用工17个左右,仅为全国烟叶生产平均亩用工的一半。

如今,在涉农国企的强劲推动下,农民在哪里种烟,“路水田机”一体的高标准烟田就改善到哪里,育苗工场、烘烤工场、机械服务队等就跟进到哪里,这在山东已成为常态。临朐县神秀黄烟种植专业合作社理事长马强说:“两头工场化让社员解放出来,精力只放在种植环节。水肥一体化和植保专业化服务解决了日常管理的最大难题。”

邓志坚说,通过科技驱动烟农增收,山东烟草系统的做法是对接规模经营主体,依托合作社的专业服务,实现关键生产技术“集成落地”,提高烟叶产量和质量,进而提升烟农收入。

诸城市孟友烟农专业合作社经理白中友介绍,“2013年以来,合作社指导社员利用闲置的育苗棚和烤房等种植平菇,建起原料库、消毒仓、接种室,聘请了技术人员,到2018年食用菌栽培量已达230万棒,带动46户社员户均增收5万元以上。今年,合作社又引进了羊肚菌、黑木耳等附加值高的食用菌新品种。”

记者采访发现,对于减氮增密、提前集中移栽等生产技术,重点是改变烟农种烟习惯,不会大幅增加生产成本,山东烟草系统主要通过技术员“直通”农户的服务网络,依托烟农合作社的服务专业队,实现快速推广。对于水肥一体这项技术,需要设备支撑,需要烟农大幅增加投入,则充分利用烟叶生产基础设施建设投入政策,通过设备购置补贴,激发烟农的投入积极性。

在诸城市贾悦镇冯家杨柳村,烟农王金学已在闲置的育苗棚里种植平菇7年了,2018年底算账,种烟收入8.9万元,种植平菇收入12万元,实现了“双增收”。

澳门新萄京官方网站,昌乐县石家河烟农专业合作社经理马强说:“‘机械化+专业队’服务以外,合作社还拓展服务范围,发挥规模经营优势,为社员开展煤炭、肥料、农药等物资购进及配送服务,帮助烟农省钱。还为社员协调烟叶种植投入贷款,帮助烟农周转。”

山东省烟草专卖局党组书记、局长、总经理吴洪田坦陈:近年来,山东烟草系统担当涉农国企重任,不忘初心、牢记使命,基于种烟地区多数是贫困山区的实际,扎实推动现代烟草农业高质量发展,挖掘烟农增收新动能,为烟区乡村振兴、农民增收作出了应有贡献。2018年,在不少烟区遭受洪涝灾害的情况下,山东烟农户均种烟收入仍然达到12.49万元。

在潍坊,多数种烟区处在平原地区,重点发展了种烟规模在50亩以上的烟叶家庭农场。而在临沂,由于绝大多数烟区地处沂蒙山区,因此重点发展了种烟规模在20亩到50亩的专业大户。

内容摘要:山东农业,在粮食、蔬菜、水果等优势产业之外,现代烟草农业因其独特的优势、系统的设计和强有力的推进,呈现出很多亮点。山东省山东农业,在粮食、蔬菜、水果等优势产业之外,现代烟草农业因其独特的优势、系统的设计和强有力的推进,呈现出很多亮点。

烟叶是传统经济作物,也是烟区农民脱贫致富的重要产业。近年来,为提升烟叶生产水平,国家烟草专卖局局长凌成兴强调,要进一步稳定规模、优化结构、降本增效、完善体系,走现代烟草农业的发展道路,着力提升烟叶生产的可持续发展水平、农业现代化水平和产业扶贫富农水平。

持续促进增收,构建“一主多元、三产融合”增收体系

谈到规模经营,潍坊市烟草专卖局党委书记、局长、总经理曹红祥颇显自豪:“2015年,潍坊有725个烟叶家庭农场,种烟8.8万亩,占全部烟田面积的72.9%,户均面积121.4亩。”

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2015年,山东种植烤烟29.9万亩,其中百亩以上规模片18.6万亩,占62.1%;烟田土地流转面积23.4万亩,占种烟面积的78%;20亩以上户种植面积25.6万亩,占85.6%;户均规模34.4亩,同比增加9.7亩,高出全国平均水平23.4亩。

去年以来,山东又在烟区开展机械装备改造升级,研发推广了“双行槽型”起垄机、水造井窖法移栽器、烟叶采收机、笼式烘烤等机械设施,烟叶生产装备化水平进一步提升。据统计,当前亩均烟田用工已降低到13个左右,亩均用工生产成本控制在1500元以下。

理顺生产组织关系,壮大服务主体,是发展规模经营的保障。发展规模化生产,特别需要社会化服务体系的支撑。对此,山东优化完善“家庭农场+合作社”的生产组织模式,以家庭农场和专业大户为生产主体,以合作社为服务主体,加强场社结合、社社联合,推行片区化服务,实现服务主体和生产主体深度融合,为发展规模化生产提供保障。

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